词典

鳝丝的意思

shàn

鳝丝

三七中文 777ZW.COM

词语解释

鳝丝[ shàn sī ]

⒈  用鳝鱼肉切成丝烹煮菜肴

三七中文 777ZW.COM

引证解释

⒈  用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季蟹黄。”

©2023 777ZW.COM